Dieta e alimentazione

Il rallentamento del metabolismo interferisce sull'assorbimento di alcuni nutrienti, incrementando il rischio di sviluppare patologie croniche

Le cellule adipose hanno una "memoria" che le riporta allo stato di partenza poco tempo dopo dal termine di una dieta: ecco il ruolo dell'epigenetica, cos'è l'effetto yo-yo e come fare una corretta prevenzione

Una ricerca condotta su studenti norvegesi ha messo in luce un calo di rendimento in matematica e scienze se viene saltata la colazione: punteggi più alti per chi si concede il breakfast, ecco i risultati e il legame tra cibo e cervello

Chris van Tulleken, medico e divulgatore, ha lanciato l'allarme: attenzione ai cibi già pronti o confezionati

Fino a 14 diverse tipologie di tumore possono essere prevenute: qual è il ruolo di omega-3 e omega-6 secondo i risultati di un maxi-studio durato oltre un decennio

A fare la differenza sarebbe la quantità consumata. La carne rossa torna ad essere un'alleata per il nostro organismo

La giornata mondiale del diabete (in inglese World Diabetes Day) è una giornata di sensibilizzazione sul diabete. Il Prof. Michelangelo Giampietro, consiglia quali sono le abitudini alimentari e fisiche per la prevenzione ma anche per un controllo adeguato della malattia.

Non è solo uno dei più efficaci antiossidanti, ma consente anche all'organismo di assimilare il ferro: cosa accade quando manca nel nostro organismo

Uno studio svedese ha rivelato i rischi che possono derivare da un'assunzione quotidiana di latte: quali sono le quantità a cui stare attenti

La combinazione di alcuni geni aiuterebbe le persone a dimagrire più in fretta se si segue una dieta corretta oltre a effettuare attività fisica: i risultati dello studio e i possibili risvolti futuri.