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Gli avanzi del cenone della Vigilia e del pranzo di Natale possono essere consumati anche oltre le festività: la durata dipende dal tipo di cibo e dal modo in cui viene conservato

Le persone che non riescono a resistere alle tentazioni legate al cibo sono quelle che presentano una quantità maggiore di grelina nel loro stomaco. La grelina è l’ormone responsabile della maggiore reattività al cibo. Spinge agli eccessi e a mangiare compulsivamente

L’assemblea generale dell'Onu, il prossimo 13 dicembre, approverà una risoluzione che definirà dannosi per la salute gran parte dei prodotti agroalimentari italiani

Italiani e stanchezza sembrano essere un binomio della contemporaneità: uno studio afferma che i connazionali vanno a letto esausti e si svegliano ancor più stanchi

Il colore in tavola è un toccasana per il benessere e la salute del corpo: frutta e ortaggi sono una barriera contro le malattie e le patologie più diffuse

La salute passa attraverso la tavola, secondo alcuni studi sette sono i cibi di cui non si può fare a meno e che agevolano una condizione di benessere

Appurata da tempo la correlazione tra cibo e salute, secondo molti studi alcuni alimenti svolgerebbero un ruolo dannoso per il corpo, mentre altri di forte prevenzione contro il cancro

Spuntini, snack, cibi da sgranocchiare davanti alla TV: ecco i colpevoli che agevolano un sonno agitato e un girovita appesantito

La spermidina è stato definita il nuovo elisir di lunga vita: questa sostanza si trova in tantissimi cibi, molti dei quali anche decisamente comuni