Cronache
La maionese è la salsa francese più conosciuta e usata al mondo. La sua origine non è certa. E spuntano due teorie...
Cronache
In Belgio i produttori non potevano produrre maionese più leggera. Ora una legge emanata dal re cambia la ricetta ufficiale
Chi ha detto che servono uova, latte e derivati, nelle creme? Togliere questi ingredienti porta numerosi benefici a livello di salute e nessuno svantaggio: non si toglie il sapore e non si toglie nulla a livello nutritivo
