Lollobrigida: "Sicurezza alimentare significa produrre più cibo di qualità per tutti"

"In primo luogo occorre avere un approccio diverso: sicurezza alimentare non vuol dire dare cibo scadente a chi non può permettersi cibo di qualità. Sicurezza alimentare vuol dire produrre più cibo di qualità per tutti. Per farlo occorre investire su chi ha ricchezze e potenzialità, ma non ha competenze e formazione. Ecco cosa stiamo facendo per il continente Africano con il piamo Mattei" lo ha detto il ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida, a margine dell'assemblea del World Farmers Market Coalition, presso il mercato di Campagna Amica di Coldiretti. (Alexander Jakhnagiev)

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