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Le aziende hanno un limite etico? Di questo e di tanto altro si parlerà all'evento de il Giornale "La Terra non è gratis" che si terrà a Milano presso Palazzo Mezzanotte l'8 maggio dalle 9:45. Ospite d'eccezione, lo chef stellato Davide Oldani. (Link di registrazione nell'articolo)

Luca Romano
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La pizzeria di Francesco Capece e Mario Ventura offre un percorso gastronomico dedicato a crostacei e frutti di mare, che si muove in direzione ostinata e contraria rispetto alla “pizza di mare” come la conosciamo

Andrea Cuomo
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