spreco alimentare

Il commissario al Bilancio ha proposto di introdurre un "prelievo sugli sprechi alimentari": come se già non bastassero lo stop alle auto a benzina e la riqualificazione energetica delle case green

In Gran Bretagna diverse catene della grande distribuzione toglieranno la data di scadenza dalle etichette. Gli esperti consigliano altri strumenti, come l'uso dell'olfatto, per capire se il prodotto può essere consumato

Gettate 4,5 milioni di derrate commestibili l'anno

Nelle librerie c'è un manuale illustrato che insegna (ai più piccoli) come evitare gli sprechi di cibo. Il progetto è promosso da un'app danese conosciuta anche in Italia

Ridurre l'utilizzo di imballaggi usa e getta e limitare lo spreco di cibo nei servizi di ristorazione. Sono questi i due obiettivi che intende perseguire Around, coraggiosa startup italiana

Celebrata l'iniziativa di Cuki e Banco Alimentare: dal 2011 donate ai bisognosi 20 milioni di porzioni non consumate recuperate dalle mense aziendali. Il ministro Elena Bonetti: "Il tema delle nuove povertà è importante anche alla luce della pandemia che ha creato ulteriori disuguaglianze. Quello alimentare, prioritario, colpisce anche le generazioni più giovani”

Cuki Save The Food e Banco Alimentare festeggiano dieci anni di collaborazione presente il ministro delle Pari Opportunità e della Famiglia Elena Bonetti. I ragazzi dell'alberghiero Paolo Frisi prepareranno pasti che saranno distribuiti agli enti caritativi

L'Onu lancia una campagna per il recupero del cibo avanzato. I maggiori sprechi in casa e nella distribuzione

In occasione della Giornata nazionale contro lo spreco alimentare, i dem hanno utilizzato alcuni scatti del leghista: "Contrasta le cattive abitudini"

Lo spreco alimentare diminuisce in Italia, grazie a una rinnovata sensibilità sul tema: ecco che cosa dicono i dati e cosa è cambiato in quattro anni