camerieri

"Non ci sono più camerieri - diceva qualche giorno fa il proprietario di un bar al suo amico -. Non si trovano e non c'è modo di trovarli"

Cuochi e baristi tra i più ricercati. Hotel, ristoranti e catering sono tra le realtà che sono maggiormente in carenza di personale

Filippo La Mantia racconta la propria esperienza personale vissuta dopo la riapertura del ristorante al Mercato centrale di Milano

È la storia raccontata da un noto ristoratore di Conegliano, in provincia di Treviso

L'imprenditore Beretta: "Quando scoprono che si lavora la sera e il sabato, scappano"

In aumento anche gli impieghi come badante. Anche in agricoltura sempre meno occupati