"Andrà tutto bene", messaggio sulle cassette in legno per frutta, verdura e food

“Andrà tutto bene”, il messaggio chiave legato all’emergenza Covid-19 campeggia - e viaggia - sulle cassette di legno di frutta e verdura, ma non solo: è un' iniziativa dei produttori di imballaggi in legno che hanno deciso di lanciare un progetto nazionale di sensibilizzazione.

“L’idea - spiega Cosimo Messina, consigliere nazionale del Gruppo imballaggi ortofrutticoli di Assoimballaggi - nasce da un nostro associato del Piemonte, la Ruatta Imballaggi, ed è un piccolo ma significativo segnale di vicinanza ai cittadini e di speranza per le nostre aziende, che stanno affrontando l'emergenza con spirito costruttivo nella consapevolezza che utilizzare il legno è sinonimo di rispetto, conservazione, tutela e miglioramento dell'ambiente e del territorio".

"Nonostante il periodo - prosegue Messina - possiamo dire che c'è una sostanziale tenuta per il comparto delle cassette ortofrutticole italiane, anche se con un rallentamento della produzione di oltre il 50%. Le nostre aziende, nel rispetto della salute e della sicurezza dei lavoratori, con grande impegno e sforzo economico, stanno continuando a produrre imballaggi per garantire al consumatore di ricevere a casa frutta e verdura preservandone la qualità e la freschezza. Non a caso, grazie anche all’intervento di FederlegnoArredo, un recente provvedimento del governo ha individuato il nostro comparto come attività essenziale dandoci ancora più stimoli per affrontare una fase difficile come questa”.

L’Italia vanta 150 aziende produttrici presenti su tutto il territorio nazionale, rappresentate da Assoimballaggi, l’associazione di categoria che fa capo a FederlegnoArredo. Ogni anno producono circa 450 milioni di pezzi collocando l’Italia ai primi posti della classifica mondiale dei produttori di settore.

Le cassette ortofrutticole in legno sono un imballaggio sostenibile e green in grado di garantire una reale economia circolare: dalla pioppicoltura per l’approvvigionamento della materia prima, alla produzione e allo smaltimento e riciclo, tutte le fasi della filiera avvengono nel nostro Paese. A monte della filiera delle cassette c’è la pioppicoltura e il pioppo, con cui è fatta la cassetta, che ha una notevole capacità di depurare l’aria.

Gli imballaggi in legno sono fondamentali per trasportare l’ortofrutta convenzionale e “bio”, garantendone freschezza e qualità, perché il legno è un regolatore naturale di umidità, fa traspirare il prodotto garantendo in maniera naturale la sua conservazione, evitando di ricorrere a conservanti chimici aggiuntivi.