Orrori da gustare, quando la cucina diventa spaventosa

Al Waldorf Astoria di New York si è tenuta iera l'annuale cena dell'Explorers Club, che ha visto fra i suoi ospiti alte figure dell'economia e della politica americana. Gli chef quest'anno hanno deciso di regalare agli ospiti una cena un po' particolare, composta quasi esclusivamente da animali esotici: tarantole su stecchino come antipasto, scarafaggi fritti e larve, peni di capra e testicoli fritti di toro come primi, struzzo ed alligatore arrosto come portate principale, nonchè un dolce composto da fragole ricoperte di particolari larve dal sapore dolce. Una cena estrema che difficilmente i partecipanti scorderanno.