Dieta e alimentazione

Una ricerca condotta su studenti norvegesi ha messo in luce un calo di rendimento in matematica e scienze se viene saltata la colazione: punteggi più alti per chi si concede il breakfast, ecco i risultati e il legame tra cibo e cervello

Chris van Tulleken, medico e divulgatore, ha lanciato l'allarme: attenzione ai cibi già pronti o confezionati

Fino a 14 diverse tipologie di tumore possono essere prevenute: qual è il ruolo di omega-3 e omega-6 secondo i risultati di un maxi-studio durato oltre un decennio

A fare la differenza sarebbe la quantità consumata. La carne rossa torna ad essere un'alleata per il nostro organismo

La giornata mondiale del diabete (in inglese World Diabetes Day) è una giornata di sensibilizzazione sul diabete. Il Prof. Michelangelo Giampietro, consiglia quali sono le abitudini alimentari e fisiche per la prevenzione ma anche per un controllo adeguato della malattia.

Non è solo uno dei più efficaci antiossidanti, ma consente anche all'organismo di assimilare il ferro: cosa accade quando manca nel nostro organismo

Uno studio svedese ha rivelato i rischi che possono derivare da un'assunzione quotidiana di latte: quali sono le quantità a cui stare attenti

La combinazione di alcuni geni aiuterebbe le persone a dimagrire più in fretta se si segue una dieta corretta oltre a effettuare attività fisica: i risultati dello studio e i possibili risvolti futuri.

Mangiare tardi non fa bene al nostro organismo e può portare tutta una serie di disturbi. Cosa dice lo studio

Omega-3 e omega-6 possono essere dei validi alleati per ridurre il rischio di ammalarsi di cancro

Cibi e difese immunitarie: ecco gli alimenti che rinforzano il corpo, per affrontare i primi freddi e i malanni tipici dell'inverno

L’ortaggio è bello, colorato, gustoso, versatile dal punto di vista culinario e apporta numerosi benefici all’organismo, aiuta a dormire bene e mette di buon umore

La spermidina è una molecola prodotta dal nostro organismo che stimola il rinnovamento cellulare aiutandoci a mantenerci giovani, più a lungo. Si può trovare nell'alimentazione o assumerla attraverso integratori.

Perché nascono le fake news alimentari? Quale il meccanismo che ci porta a credere a fonti poco affidabili e a dubitare della scienza? Perché in tema di cibo e diete ci affidiamo più spesso a sedicenti "esperti” invece di consultare i veri addetti ai lavori?

In occasione della Giornata Mondiale della Pasta che si celebra ogni 25 Ottobre scopriamo tutti i benefici e i falsi miti su questo alimento sano ed equilibrato