Tutti gli articoli dedicati alla salute con un focus specifico sull'alimentazione: cosa mangiare per mantenere la linea e stare in salute, quali sono i cibi che aiutano ad alzare le difese immunitarie e prevenire alcune malattie. Interviste ad esperti, approfondimenti e studi sulle ultime scoperte in ambito medico.
Aggiungere sale all'acqua per idratarsi meglio o mangiare cubetti di ghiaccio: questi metodi funzionano davvero per affrontare il caldo? Quali sono i veri segreti alimentari per rimanere freschi durante i periodi di caldo intenso?
Secondo i dati Eurostat 2022, il 50% degli adulti europei di 16 anni e più è in sovrappeso, con percentuali che superano il 60% in diversi Paesi
Insalate, carne alla griglia, pesce crudo, frutta, gelato… In estate, i pasti assumono un sapore rinfrescante, ma bisogna fare attenzione alle intossicazioni alimentari. Alcuni di questi alimenti possono contenere batteri che causano malattie pericolose, soprattutto per le persone più vulnerabili. Quali regole bisogna seguire per minimizzare i rischi?
Oltre a portare in tavola piatti ricchi di tale nutriente, occorre prestare attenzione anche a come vengono abbinati: alcune pietanze infatti aiutano l’assorbimento mentre altre lo ostacolano
Uno studio recente sostiene che mangiare 110 grammi di pomodori al giorno contrasta l’ipertensione
I semi della Pistacia vera rappresentano un ottimo spuntino, ma possono essere portati in tavola per arricchire tanti piatti sia dolci sia salati. Attenzione però alle quantità
Il bulgur è un cereale orientale molto versatile in cucina che consente di dimagrire e fare il pieno di energia preziosa
Il consumo di alimenti ultra processati è fortemente collegato ad una probabilità più elevata di gravi problemi cardiaci
Considerata la dieta "di definizione" per eccellenza, la dieta chetogenica può inizialmente causare una serie di sintomi spiacevoli. C'è motivo di preoccuparsi? E come si può superare al meglio questa fase?
Uno studio statunitense pubblicato su Health Psychology dimostra che mangiare sempre gli stessi pasti con una certa costanza per diverse settimana è più efficace di una dieta dimagrante
