La storia della Melegatti, tra debiti, tempi d'oro, aste e fallimenti. E la nuova produzione grazie all'impasto centenario mantenuto in vita da due caporeparto del laboratorio d'impasto.
![Melegatti: storia di un fallimento, il lievito mantenuto in vita da due dipendenti](https://img.ilgcdn.com/sites/default/files/styles/sm/public/foto/2018/10/18/1539857461-1535794665-24796637-1750618358318024.jpg?_=1539857461)
La storia della Melegatti, tra debiti, tempi d'oro, aste e fallimenti. E la nuova produzione grazie all'impasto centenario mantenuto in vita da due caporeparto del laboratorio d'impasto.
Alla fine la Melegatti ce l'ha fatta ed è pronta a tornare e a rimettersi in ballo assumendo 35 dipendenti e avviando la produzione di pandori e dolci per questo natale
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