![Ritirato un lotto di croissant Bauli: rischio salmonella](https://img.ilgcdn.com/sites/default/files/styles/xl/public/foto/2018/10/03/1538590920-bauli.jpg?_=1538590920)
Il ministero della Salute ha disposto il richiamo di un lotto di croissant a lievitazione naturale con crema al latte Bauli per rischio microbiologico.
L'annuncio è stato pubblicato sul sito del ministero della Salute il 3 ottobre 2018. Come si legge nel comunicato, nel prodotto in questione è stata rilevata la presenza di Salmonella. Le brioches Bauli interessate – si legge nell'avviso pubblicato sul sito – sono vendute in confezioni da 300 grammi (6×50 grammi), con il numero di lotto LA8312BR e il termine minimo di conservazione è il 30 novembre. I croissant richiamati per rischio microbiologico sono stati prodotti da Bauli Spa nello stabilimento di via Verdi 31, a Castel D’Azzano, in provincia di Verona. Solo queste sono interessate dal richiamo.
Per precauzione il ministero della Salute raccomanda di non consumare i croissant
coinvolti dal richiamo e restituirli al punto vendita d’acquisto. Tutti gli altri prodotti Bauli diversi da questo indicato nell’avviso pubblicato dal ministero sono sicuri e possono essere tranquillamente consumati.- dal lunedì al venerdì dalle ore 10:00 alle ore 20:00
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