«Basta polpette» Guerra aperta genitori-mense

(...) a intervenire su piatti già in preparazione con spreco di ingredienti già predisposti per quasi 400 porzioni». A quel punto «Milano Ristorazione» ha servito sì il riso e dei fagiolini, ma al posto del tanto atteso pollo lesso, sono state inviate alla scuola «Stoppani» nuovamente le poco amate polpette, eccettuo una variante: stavolta niente pomodoro. E quando i genitori della Commissione Mensa hanno rimandato indietro i piatti «Milano Ristorazione» ha avvisato il Comune, dando mandato ai propri legali per tutelare la propria azienda e i propri utenti.«Non conosco le tempistiche della segreteria, non so se abbiano avvertito in tempo o meno. Posso dirle però che all'arrivo, ancora una volta, delle solite polpette di merluzzo, solo senza pomodoro, ci siamo sentiti presi in giro - spiega Antonella Lucarelli, responsabile della Commissione Mensa della scuola -.

I bambini si lamentano che abbiano un cattivo sapore e sono stati loro stessi a rifiutarle per l'ennesima volta. e non noi, come ci accusa MIlano Ristorazione, a togliere i piatti dai vassoi. Ci hanno denunciato? Beh, ci difenderemo». RC