«Cioccowellness» alle Terme della Salvarola (Modena) e artista del trucco personalizzato alle toscane Terme di Saturnia. Ed esce anche un libro-guida per queste cure antiche ed oggi di gran moda: «Medicina termale) di Umberto Solimene e Gianluca Bruttomesso.
Le specialità del Laboratorio «Casa di accoglienza Don Puglisi» offerte nella nuova cioccolateria del ristorante «Il Viaggio». Festa con vip per l'inaugurazione della stagione al «4 colonne», con piatti della tradizione capitolina e laziale. Tè e cultura cinese da «Babington's»