Quando si pensa alla polenta, alla mente non può che balzare Bergamo e la sua provincia. E in Valle Brembana questo piatto povero, ma ricco di gusto, è diventato uno dei simboli delle domeniche in famiglia: VisitBrembo ci spiega la ricetta della taragna con il coniglio
![Polenta taragna e coniglio, la ricetta bergamasca](https://img.ilgcdn.com/sites/default/files/styles/sm/public/videos/thumbnails/1146650/thumbnail-1146650_0002.jpg?_=1650397936)