sprechi alimentari

Un disegno di legge mira a rendere obbligatoria le cosiddette doggy bag nei ristoranti per evitare gli sprechi di cibo. Sarà sufficiente?

Tra cene, cenoni e brindisi il Natale rappresenta per tutti noi abbondanza e prosperità.Non è sempre così purtroppo.

Scopriamo insieme come evitare efficacemente gli sprechi alimentari durante pranzi e cenoni legati alle festività natalizie

Si è arenata la proposta che prevedeva di aggiungere la dicutura "spesso buono oltre" alla data di scadenza dei prodotti alimentari

Una piccola rivoluzione nel carrello della spesa

Un report delle Nazioni Unite mostra come siano cresciuti gli sprechi alimentari, sia a livello globale sia nelle singole nazioni

Per le festività natalizie, Salumi Pasini di Trezzano sul Naviglio ha realizzato le box "Zero Sprechi" con i prodotti in eccedenza o non commercializzabili, vendute a prezzi convenienti

Un'iniziativa benefica tutta da gustare quella del Banco Alimentare della Lombardia, che torna in Stazione Centrale a Milano con la seconda edizione di "Un Panino Buono"

Per combattere gli sprechi alimentari e contrastare la crisi economica è nato il food sharing. È un sistema di condivisione del cibo basato sulla donazione o il baratto. Nato e affermato in Germania, nella nostra nazione stenta a decollare

Gli sprechi alimentari calano sulla tavola degli italiani, ma il problema resta: ecco i dati e i consigli diffusi da Coldiretti per cercare di arginare il fenomeno