La Val di Gresta è forse la meno conosciuta tra tutte le vallate del Trentino. A pochi chilometri dal Lago di Garda, da Rovereto e dalla Vallagarina o dall'altipiano di Brentonico, è il primo bio-distretto della regione. Una «valle degli orti» dove boschi e vette si alternano a terrazzamenti ricchi di mais, cipolle, patate, carote, sedani, zucche e ortaggi a foglia. L'occasione giusta per scoprire la zona e la sua originale proposta di vacanza è la quarantaquattresima edizione della Mostra Mercato della Val di Gresta: cinque fine settimana, dallo scorso 20 settembre fino al 19 ottobre, densi di appuntamenti costruiti attorno all'identità agricola della valle: un orto biologico davvero unico.
Una «vetrina» per migliaia di visitatori che avranno la possibilità di acquistare direttamente i prodotti a chilometro zero, degustare i piatti della cucina locale, partecipare ai laboratori creativi, passeggiare tra i campi o scoprire antichi mestieri. Info: www.mostramercato.org; www.visittrentino.it.
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