Cucina
Ducasse è il vero inventore della figura di cuoco-imprenditore. Nei suoi ristoranti in giro per il mondo tutto è a sua immagine e somiglianza e lui cura ogni dettaglio. Domani l'intervista completa sul Giornale in edicola
Cronache
Lunedì 21 marzo in tutto il mondo si celebra il Goût de France, la giornata ideata dal grande chef francese Alain Ducasse e sostenuta attivamente dal ministero degli esteri di Francia per promuovere la gastronomia francese nel mondo
