13 11 2023 Cucina Tartufo, il re dell'autunno. E i cuochi lo glorificano Non solo tagliolini e uova, ma pure insalate, ravioli e lepri Molti i locali che dedicano menu ad hoc al pregiato tubero Andrea Cuomo
13 11 2023 Cucina I giorni della Michelin: cosa non accadrà Ci sarà un nuovo tristellato? A Roma, Milano o... Senigallia? Arriverà il macaron alla pizza? Andrea Cuomo