Dieta e alimentazione

La pressione sociale sul "mangiare sano", la promozione di diete "perfette", l'influenza dei social network hanno causato un nuovo disturbo alimentare basato sull'ossessione per il cibo sano e i prodotti di qualità. Questo fenomeno si chiama ortoressia, ovvero l'ossessione per un'alimentazione sana.

Francesca Bocchi
Ortoressia: quando mangiare sano diventa un'ossessione

Scopriamo insieme quando e perché è preferibile mangiare frutta subito dopo i pasti principali o quando consumarla come spuntino

Mariangela Cutrone
Mangiare frutta, quando è il momento ideale?

Scopriamo insieme perché la vitamina B12 è importante per la salute del nostro organismo e quali sono gli alimenti che ci permettono di farne il pieno

Mariangela Cutrone
Vitamina B12, a cosa serve e come farne il pieno

In Italia oltre 4 milioni di diabetici devono monitorare attentamente la propria dieta per evitare picchi di glicemia, dannosi per la salute. La frutta, pur essendo dolce, è ricca di fibre, vitamine e minerali ed è essenziale per una dieta equilibrata. Quali sono quelli più ricchi di zuccheri? Devono essere rimossi se si soffre di diabete? Quali dovrebbero essere favoriti?

Francesca Bocchi
Quali frutti dovrebbero essere evitati quando si ha il diabete?
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