Lavare il pollo aumenta il rischio di contaminazione di batteri nocivi come la Salmonella e il Campylobacter. Il team di ricerca della North Carolina State Univesitity ci fornisce degli utili accorgimenti
![Perché non bisogna lavare il pollo](https://img.ilgcdn.com/sites/default/files/styles/sm/public/foto/2019/08/29/1567073437-grilled-1631727-960-720.jpg?_=1567073437)
Lavare il pollo aumenta il rischio di contaminazione di batteri nocivi come la Salmonella e il Campylobacter. Il team di ricerca della North Carolina State Univesitity ci fornisce degli utili accorgimenti
Una nuova ricerca ha scoperto che il vino rosso aiuterebbe l'apparato digerente a mantenersi in salute, a tenere sotto controllo il colesterolo e a evitare l'obesità
Sono stati identificati anche posti che in precedenza non erano considerati a rischio: trovato il batterio nell'82% dei casi
Un gruppo di ricercatori francesi ha individuato due molecole in grado di combattere i batteri killer
Morti a causa di una rara infezione causata dallo steptococco. Le persone colpite sono in tutto 32
Un rapporto britannico ha fatto emergere i principali errori che si commettono in materia di igiene domestica. Essa è di vitale importanza nella prevenzione di infezioni e allergie provocate da germi e batteri cattivi
Lo studio è stato condotto dagli scienziati dell'Università di Sheffield e del Rutherford Appleton Laboratory (Ral)
A dirlo uno studio svizzero. Il pelo dei nostri amici a quattro zampe è risultato più pulito rispetto a quello umano
La salute orale è di fondamentale importanza. Una recente scoperta dell’University of Louisville School of Dentistry dimostra che il batterio Porphyromonas Gingivals è in grado di intaccare le nostre gengive per poi spostarsi attraverso il sangue nelle cellule del nostro cervello e scatenare patologie gravi
Uno studio choc dell'Università di Torino mostrerebbe che l'insalata confezionata non sia abbastanza igienizzata: sarebbe bene lavarla nuovamente a casa. Ma l'Unione Italiana Food replica: "Non c'è nessuno studio"