Dolci al palato e frutti d'eccellenza in autunno. I mirtilli si rivelano anche validi alleati del nostro organismo
Lo studio è stato condotto dai ricercatori dell'University of East Anglia in collaborazione con i colleghi di Harvard
Una ricerca ha confermato l'abbassamento della pressione sistolica nell'arco di un mese di 5mmHg
I mirtilli, sia rossi che neri, contengono polifenoli capaci di inibire le infezioni bloccando le comunicazioni tra i batteri. Sono in grado di salvaguardare la salute dei nostri denti riducendo del 45% il rischio di carie
I biscotti ai mirtilli di Forneria Veneziana sono perfetti come base per questa ricetta dolcissima da gustare nelle feste natalizie
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