olio d'oliva

La Coldiretti lancia l'allarme e stima che nell'anno 2016/2017 la raccolta di olive sarà inferiore. Questo provocherà l'importazione dell'olio straniero e andrà a discapito dell'economia del nostro Paese

Anna Rossi
La produzione di olio italiano cala del 35%. Si teme invasione di oli stranieri

L'olio d'oliva è uno degli ingredienti più usati sulle tavole italiane. Ma come fare a riconscere quello di qualità da uno che di fatto ha poco valore? Prova a dare una risposta Dagospia.com che pubblica un vademecum per l'acquisto "consapevole" dell'olio

Claudio Torre
Il vademecum per acquistare l'olio extravergine
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