All'estero cresce l'interesse per le aziende italiane del settore. Accordo per realizzare a Shanghai nel 2016 la mostra mercato "Italian Franchising Week". In Fiera Milano anche delegazioni dalla Turchia e dagli Emirati Arabi. Edizione numero 30 chiusa con 13.500 visitatori professionali in Fiera Milano
Economia
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Due giorni dedicati al gusto della pasta made in Italy. Show-cooking, assaggi e gare. Il Salone dell'ospitalità in corso a Fiera Milano fino al 27 ottobre offre un calendario di eventi spettacolari come la prova con chef e barsetter dei bicchieri in super plastica di Gold Plast e il gelato nel piatto nella "Dolce Agorà" di Fipe