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Veloce e facile da cucinare, la carne rossa è un alimento base in quasi ogni pasto. Per non mettere a repentaglio la nostra salute, non andrebbe consumata più di due o tre volte a settimana. Bisogna fare attenzione gli effetti nocivi che la carne rossa può avere sulla nostra salute se consumata in quantità eccessive.

Francesca Bocchi
Carne rossa: in quale quantità aumenta il rischio di cancro al colon?

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