30 11 2021 Salute Acetone, come riconoscerlo e prevenirlo L’acetone, noto anche come chetosi, è uno stato metabolico causato da un regime alimentare errato in cui vi è il consumo smoderato di cibi zuccherati o ricchi di grassi animali. Ecco come prevenirlo e riconoscerlo Mariangela Cutrone