Il ministro per le Politiche Giovanili esorta i ragazzi a stili di vita più sani durante il convegno «Il cuore dei nostri giovani», promosso dall'Osservatorio Sanità e Salute, presieduto dal Senatore Cesare Cursi, in collaborazione con Cuore di Roma Onlus.
Gli agricoltori promuovono una manifestazione in difesa del prodotto italiano. Per tutelare i consumatori occorre rendere obbligatoria l'etichettatura con la provenienza. No anche alle speculazioni: nel passaggio da pomodoro a passata il prezzo cresce fino a venti volte.
Il ministero della Salute suggerisce una serie di semplici ma importanti regole da osservare per evitare rischi per la salute ed avere una alimentazione sicura. Attenzione alla conservazione degli alimenti e non fidarsi del cibo confezionato in modo non corretto.
Secondo una relazione congiunta Osce-Fao, nei prossimi dieci anni i costi dei prodotti agricoli saliranno in media del quaranta per cento. E Le Nazioni Unite hanno messo la «sicurezza alimentare» al primo posto tra i rischi che corre il pianeta
Cinque regole semplici dalla Coldiretti: il formaggio, mangiato da sei italiani su dieci, deve avere consistenza elastica, superficie liscia, colore bianco ma non traslucido, fuoriuscita di acqua con occhiatura, prezzo di vendita non inferiore ai sette euro al chilo
Settantamila mozzarelle blu sono state sequestrate dai Nas a Torino. La metà degli alimenti sono di provenienza straniera. Coldiretti: "Fenomeno grave, mette a rischio la salute dei consumatori". Il pm Guariniello apre un'inchiesta
Ecco alcuni trucchi della dieta "antipanico" proposta dalla Coldiretti nella settimana decisiva per gli esami di maturità. Proibiti curry, pepe, paprika e troppo sale, No al digiuno e no pure alle abbuffate. Non esagerare con il caffè ed il tè, meglio una tisana rilassante
L'associazione nazionale dei dietisti lancia l'allarme: il 70% delle ragazzine segue un regime alimentare scorretto che porta ad aumentare anzichè perdere peso o all'obesità. A Milano un cittadino su due è in sovrappeso e il 13 per cento degli adolescenti è obeso
Secondo l'indagine dell'Istituto superiore di sanità «Okkio alla salute», l'80% degli alunni delle scuole primarie ha un peso normale, il 10% è in sovrappeso, il 5% è obeso e il 5% sottopeso. Nel resto d'Italia i bambini in sovrappeso sono più del doppio.
