olio d'oliva

I rincari di materie prime, gasolio e bolletta energetica mettono a rischio la produzione dell'olio extravergine Made in Italy: "Previsti cali fino al 40 per cento e aumenti fino a due euro sul prodotto finale"

Alessandra Benignetti
"Fino a due euro in più". Il caro energia minaccia anche l'olio extravergine

Morbida, golosa, soffice al punto giusto, niente di più gustoso e invitante della focaccia ligure da sempre legata alla città di Genova. Scopriamone la storia e la tradizione

Monica Cresci
Genova, storia e origine della focaccia ligure

La Francia sfida l'Italia a colpi di patatine fritte, che sarebbero più salutario dell'olio d'oliva: è quanto indicato da Nutriscore, il sistema francese di classificazione dei cibi

Alessandro Ferro
Patatine e schiaffi per l'Italia: l'ultima follia Nutriscore

L'azienda olearia da una collina di uliveti dorati distribuisce la propria eccellenza in oltre 100 paesi nel mondo grazie all’incontro fra la tradizione secolare dell’olio extravergine di oliva con la passione e l’energia delle persone che lavorano in Costa d’Oro

Luca Sablone
Il gusto e l'innovazione di Costa d'Oro: olio non filtrato e tracciabilità
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