zuppe calde

Questa che vi proponiamo oggi è forse una delle zuppe più rustiche e salutari da preparare: il cavolo nero, con tutte le sue proprietà, ed i legumi, dall'ottimo valore nutrizionale, si sposano e si bilanciano benissimo insieme

Aromi Fragolosi
Zuppa di cavolo nero e fagioli cannellini

Ogni giorno 250 persone che vivono per strada, a Milano, ricevono una zuppa calda ricca di sostanze nutrienti. È un progetto virtuoso portato avanti dal Rotary Club "Milano Europa" grazie al contributo di tre società e una onlus

Orlando Sacchelli
Progetto 100mila zuppe per i poveri di Milano
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