Cucina di ricerca per Stefano Di Gennaro, in ogni piatto c'è una sintesi della regione fra grano arso e caciocavallo
![Con polpo, patata e caffè il talento si sposa alla Puglia](/images/thumb.png)
Cucina di ricerca per Stefano Di Gennaro, in ogni piatto c'è una sintesi della regione fra grano arso e caciocavallo
Qualcuno vorrebbe tenere la statua «Pluto and Proserpina» in forma permanente in piazza della Signoria I critici d'arte però non sono convinti sia una bella idea
Non si cura delle mode, si ispira ai grandi (veri) maestri. E i suoi progetti sono oasi di proporzione
Menù simmetrico che spazia dal nord al sud: si resta a bocca aperta per la consistenza e per il verde degli spinaci. Pollice verso sul vino: c'è solo la Bonarda
L'Anno Santo sembra assecondare la nostra crisi morale
Quando al supermercato vedo sullo scaffale un extravergine a 2,99 euri anziché male ne penso malissimo
Antropologo-filosofo, con la teoria del "desiderio mimetico" spiegava con i conflitti e gli eccessi del mondo. Amore compreso
Morta a 89 anni la madre del critico d'arte. Forse l'elemento più invidiabile della sua inimitabile vita
L'Organizzazione mondiale della sanità fa parte dell'Onu, il più grande ente inutile esistente al mondo. Sarebbe bello vedere i caschi blu riportare l'ordine in Siria, per dire, ma siccome i tagliagole maomettani sono molto più feroci degli affettasalami cattolici ecco che ci si scaglia contro i salumifici
L'economista e scrittore racconta quarantadue personaggi fuori dal comune. Con scrittura davvero fuori dal comune