Magico Castello restaurato risalente al 10° secolo, ubicato su una collina affacciata sulla Val d'Orcia, il Castello Di Velona offre una cucina toscana e un centro benessere di 1.500 m². Al Castello di Velona è possibile soggiornare nelle camere situate nel Castello o nelle camere Sunset. Situate nella parte storica del Castello, con vista panoramica sulla Val d'Orcia e sui vigneti circostanti, le 24 camere e suite «Castle» nascondono tra le mura una storia millenaria. Mentre le camere Sunset possiedono: lusso, benessere, design e un prodigio naturale in ogni camera. Sono le calde acque minerali che sgorgano dal Monte Amiata a una temperatura di 85° C, l'elemento focale delle 19 camere e suite «Sunset», disposte sulle mura del castello con vista mozzafiato sui vigneti di Brunello.
La ricerca eno-gastronomica è un nutrimento completo di corpo e anima, affidato alle ambientazioni rustiche de «Il Brunello», nell'ala storica del Castello, e al design moderno del Ristorante «Settimo Senso», sorto nella nuova ala. Qui si vivono emozioni sensoriali complete, immersi nel silenzio e nel romanticismo del paesaggio. www.castellodivelona.it.VGr
- dal lunedì al venerdì dalle ore 10:00 alle ore 20:00
- sabato, domenica e festivi dalle ore 10:00 alle ore 18:00.