Mantova tiene a battesimo il primo festival delle passioni

Da ieri e fino a domenica Mantova ospita il Festival delle Passioni, festivaldellepassioni.it, nato dall'idea di far dialogare, attraverso contaminazioni e confronti, musica e cibo. Firma la regia degli eventi musicali Roy Paci e quella degli eventigolosi Davide Paolini. Il festival si svilupperà nelle più belle piazze del centro storico. Le oltre 60 performance enogastromusicali, realizzate per la maggior parte appositamente per la manifestazione, avranno come motivo conduttore cinque passioni: le bollicine, la carne, il fritto, il ghiaccio e il piccante. E il progetto Fusion affiancherà in modo originale quattro chef stellati a quattro musicisti in un cantiere creativo che indaga sul rapporto tra sapori e suoni e si propone di far riflettere gli spettatori sul modo in cui li vivono nel quotidiano.

Un musicista è accompagnato nelle cucine di un cuoco: Enrico Crippa (ristorante Piazza Duomo di Alba) e la cantante Beatrice Antolini; Massimo Bottura (Osteria Francescana di Modena) e il musicista Stefano Fresi; Mauro Uliassi (Ristorante Uliassi di Senigallia) e il chitarrista Paolo Angeli; Massimiliano Alajmo (Le Calandre di Padova) e il vibrafonista Pasquale Mirra.