Il marchio indipendente creato a Milano da Claudio Liu punta a rendere l’esperienza casalinga della degustazione di sushi e tartare di livello pari a un elegante ristorante. Piatti di altissima qualità e un efficiente processo integrato che gestisce autonomamente dall’ordine alla consegna. E ora, con secondo store, quasi tutta la città è servita
Anche se hanno portato benefici durante la pandemia, i food delivery possono creare enormi problematiche ai ristoratori alle prese con costi sempre più elevati per questi servizi: ecco cosa accade
Soddisfatta Calderone: "Tutelata la dignità delle persone". Ora più controlli nel food delivery
Secondo Cecchi Paone il delivery è il futuro della ristorazione: "Ci campa tutto il mondo". Il ristoratore lo zittisce: "Di cucina non capisci nulla"
I rider, ovvero i tantissimi fattorini che girano in lungo e largo la città con il loro carico di pietanze da asporto, lavorano per pochi soldi senza un contratto che li tuteli
"Ugl criticata perché ha negoziato un Ccnl di lavoro autonomo e con molte tutele"
