Presenti in natura, i polifenoli aiutano a contrastare i radicali liberi e l'azione del tempo, svolgendo un ruolo antitumorale fondamentale per il benessere
Non solo bellezza. Accanto al fascino per varietà di frutta e verdura impeccabili sia sul piano estetico sia su quello del gusto, cresce la tendenza a rivalutare gli esemplari "brutti ma buoni"
Si chiama "cosmic crisp", arriva dagli Usa ed è frutto di 20 anni di incroci. Ora viene lanciata come un prodotto "hi-tech". E a guidare lo sbarco in Europa sono i colossi italiani del settore
Emerge il conto dei danni procurati dalla cimice asiatica: più di 350 milioni, che incidono sulla nostra economia e sulla nostra agricoltura. Si studia il da farsi
I primi casi di rilevazione della cimice risalgono al 2012 e da allora i danni sono aumentati a livello esponenziale. Situazione tragica nel nord
Su una forza lavoro che in questo periodo sarebbe di 250 persone, l'azienda frutticola Illuminati, della provinci di Arezzo, al momento è ferma a quota 100. Agli italiani non interessa più lavorare?
Con il caldo gli italiani cambiano la dieta, privilengiando la frutta di stagione: ecco i dati e i consigli di Coldiretti a questo proposito
Una giovane istruttrice di yoga è stata finalmente tratta in salvo dopo essersi persa nella foresta nei pressi di Maui, nelle Hawaii, smarrita dopo un'escursione
Le fragole sono dei dolci frutti, protagonisti delle ricette gustose di questa primavera. Fonti preziose di vitamine e fibre contrastano lo stress ossidativo e l’invecchiamento cellulare
La dieta molecolare è stata ideata dal nutrizionista Pier Luigi Rossi. Si basa sul concetto di "alimentazione consapevole" e sul non conteggio delle calorie. Presta attenzione agli alimenti che apportiamo al nostro organismo che devono accelerare il metabolismo e non farci ingrassare