Camillo Langone

Bontempi ha vinto il prestigioso premio Driehaus. Ma i suoi progetti hanno fortuna soltanto all'estero

Niente frutta né verdura, via libera a bistecche e lardo. Un esperto di alimentazione smentisce le tendenze consolidate: "Gli attacchi cardiaci sono colpa dei carboidrati"

In un libro il tormentato rapporto tra il leader di CCCP-CSI e il chitarrista Massimo Zamboni. Che poi se ne è andato...

Basta con le recensioni fai da te che impazzano in rete: arrivano le regole giuste per giudicare locali e piatti. Che cucinano senza pietà chi critica senza sapere

Dalla famiglia Bertinotti un tapulone che non mente: un piatto nato in Piemonte per sfamare i pellegrini e diventato leggenda

Ciccioli, besciamella e zabaione: tutto fatto come quaranta anni fa. La spugnolata però delude e i bolliti esagerano

La lirica è finita quando è scomparsa la passione per la vita. Il melodramma non ha più senso, dominano elettronica e pop