Ristoranti cinesi, militari sequestrano pesce avariato

La scorsa notte i militari della Capitaneria di porto di Fiumicino hanno effettuato un blitz presso alcuni ristoranti cinesi nel Rione Trevi, nel centro storico della capitale. Hanno sequestrato oltre 160 kg di prodotti ittici ed alimenti vari rinvenuti in cattivo stato di conservazione, alcuni scaduti da oltre un anno e privi di documentazione attestante la provenienza.

Il Nucleo Ispettori Pesca della Guardia Costiera di Roma cercano di mantenere costantemente alta l'attenzione verso gli esercizi commerciali "etnici" che si stanno espandendo a macchia d'olio. Oltre al sequestro è stata formalizzata una denuncia all'Autorità Giudiziaria per frode in commercio e sono state elevate sanzioni pecuniarie per circa 6.000 euro.

L'attività dei

ristoratori asiatici risulta indubbiamente in rapida crescita, soprattutto grazie ai prezzi competitivi che consentono di avvicinare anche una clientela medio-bassa. Il problema però sta a monte: che prezzo ha il risparmio?