Ristoratore vegano non uccide gli scarafaggi: meglio pagare le multe

Si rifiuta di chiamare la disinfestazione perchè vegano ed è costretto a pagare una pesante multa.

È accaduto a Canberra, in Australia. Gli scarafaggi avevano invaso la cucina di un ristorante, il Kingsland, ma il proprietario Khanh Hoang, vegano convintissimo, non voleva far del male ad alcun animale.

Purtroppo le sue convinzioni morali e culinarie gli sono costato una multa da parte di alcuni ispettori sanitari che, notando sporco ovunque e il proliferare degli scarafaggi, non hanno potuto far altro che

notificargli di aver violato ben dodici norme di igiene.

E Khanh, che preferisce pagare la multa e perdere clienti, ha già dovuto sborsare 16 mila dollari australiani, quasi 11 mila euro. Lo riporta il Canberra Times.