Lunedì 7 alle 12.30 lo showcooking anti spreco alimentare a Palazzo Bovara: i capisquadra useranno ingredienti a sorpresa per piatti che realizzeranno con "star" della cucina. La giuria presieduta da Carlo Cracco decretrà il vincitore. L'evento inaugura la Milano Food City che propone fino al 13 maggio oltre 400 appuntamenti del gusto aperti al pubblico
Dalle cucine al docufilm sul canale 9: lo chef, ex star dei cooking show, racconta davanti alle telecamere la sua sfida in Galleria
Bruno Barberi, ospite di Alessandro Cattelan, confessa di aver assaggiato la tanto discussa pizza di Carlo Cracco: secondo lo chef, la foto circolata sui social non rende
Dallo scorso autunno lo chef stellato avrebbe lasciato pentolame, attrezzi e altre strutture in due sale dell'ex convento dell'Annunciata
Lo chef napoletano va contro corrente e si schiera dalla parte del collega: "Le critiche? Solo invidia"
Gli strali dei tradizionalisti contro la Margherita «rivisitata» nel suo ristorante di Milano. Sorbillo lo difende: «È buona»
La variante dello chef stellato scatena proteste e ironie sui social. Ma c'è anche chi la difende
Intervistato dal settimanale Spy, Carlo Cracco ha parlato della sua vita lontano da Masterchef: "Il mio obiettivo è quello di diffondere la cultura del cibo"
I due cuochi intervistati da Klaus Davi per il web talk KlausCondicio online su YouTube
"Aprirò il nuovo ristorante su cinque piani: è la scommessa di una vita intera"
