birra

Smart working e nuove abitudini culturali mandano in crisi il modello di socializzazione imperante nel Regno Unito. La generazione Z sempre più lontana dagli alcolici

Creata dal mastro birraio Peter Mosley, offre un gusto corposo e vellutato con note di caffè tostato e cioccolato al latte

Morta a 80 anni l'imprenditrice era nata a Udine e trasferita a Pescara negli anni '60. La donna aveva sviluppato presto un fortissimo attaccamento con la città, tanto da non volerla più lasciare

Si terrà tra il 29 agosto e il 2 settembre a Biella l’ottava edizione della rassegna brassicola più importante d’Italia, che l’anno scorso ha visto la partecipazione di 110mila visitatori e 125mila bicchieri spillati. Degustazioni, concerti, food truck. E anche gli Stati Generali della Birra, nel corso dei quali i principali attori faranno il punto su un settore in grande fermento

In un video un uomo orina nelle vasche di malto della "Tsingtao". Che precipita in Borsa

Il panorama brassicolo italiano è in forte crescita e presenta birre di diverse tipologie. In questo articolo ve ne consigliamo 20 perfette per il periodo estivo

Oltre 140 anni di attività e un patrimonio culturale custodito con l'innovazione. Carsberg racconta ilGiornale.it la propria sfida produttiva nel birrificio fondato da Angelo Poretti, oggi sede italiana del gruppo

In Italia la birra è diventata una vera e propria eccellenza. In occasione della giornata nazionale della birra artigianale abbiamo scelto una birra per ciascuna regione, da bere questa estate o da stappare nelle occasioni speciali

Nonostante le preoccupazioni e le obiezioni di Paesi come Italia, Francia e Spagna, e le proteste dei produttori di tutta Europa, l'Irlanda ha convertito in legge il regolamento che prevede l'obbligo di etichettare gli alcolici: perché Dublino sbaglia

Il progetto della birra in polvere prende forma con l’intento di creare un prodotto ecologico e sostenibile. Ma i puristi si rifanno alla tradizione e non sono ancora pronti per un prodotto solubile. Ecco la ricetta della eco birra fai da te