Cronache
La catena è dovuta ricorrere ai ripari dopo le proteste degli animalisti, anche se il prodotto non viene più commercializzato da mesi
foie gras
L'abbinamento foie gras e lamponi sembrerebbe molto particolare, ma l'acidità dei frutti di bosco contrasta alla perfezione la grassezza del fegato grasso
Cronache
A Parigi, con la scusa dell'olio di palma, vogliono aumentare la tassazione sulla crema del 300 per cento. Ricordiamolo, quando ci mettiamo a tavola...
