gorgonzola

Il gorgonzola rappresenta uno dei formaggi più amati, ma non tutti sanno come sia nato per caso: la storia e le leggende su questa prelibatezza italiana

Monica Cresci
Gorgonzola, storie e leggende di un formaggio nato per caso

A dare l'allarme i due supermercati, che hanno diffuso il richiamo di alcuni lotti di latte parzialmente scremato Milbona e il gorgonzola e il mascarpone Duetto dell'azienda Mauri. Per i consumatori, a cui è stato chiesto di riportare i prodotti nei punti vendita, previsto il rimborso

Lavinia Greci
"Rischio microbiologico", richiamati alcuni latticini

La Conad, con una nota ufficiale sul suo sito, ha comunicato a tutti i suoi clienti il ritiro immediato del gorgonzola Dop della linea Sapori & Dintorni. Nel prodotto è presente la Listeria monocytogenes, un batterio che causa infezioni intestinali

Anna Rossi
Conad, ritira dal mercato il gorgonzola: "È presente un batterio pericoloso"
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