rischio alimentare

Allerta del ministero della Salute per un lotto di fichi secchi per rischio microbiologico: possibile presenza di aflatossina B1

Eurospin Italia ha deciso di richiamare uno specifico lotto di Fontina Dop venduta in confezioni da 250 grammi

Nelle confezioni dei brownies incriminati non è indicata la presenza di latte e di prodotti da esso derivati

L'alert del ministero della salute sugli spinaci contaminati da corpi estranei simili allo stramonio: ecco di cosa si tratta e cosa fare in questi casi

Il fatto che nelle confezioni segnalate invece del Parmigiano reggiano possa esserci Grana padano incrementa i rischi nei soggetti allergici alle uova: ecco perché

Numerosi prodotti alimentari sono stati ritirati dai supermercati perché contaminati da ossido di etilene: ecco cos'è e come fare per evitare cibi che possono contenere alcune tracce

Il ministero richiama due lotti di fagiolini surgelati prodotti in Francia e commercializzati in Italia da Eurospin: possono contenere "l'erba del diavolo", una pianta altamente velenosa