ristorante

Prospettive, dubbi e incertezze di un comparto importante per l'economia italiana. La ristorazione stellata cerca di capire come ripartire

Giorgio Vaiana
Se le stelle torneranno a brillare: il futuro della ristorazione stellata

Una ricerca cinese che sarà pubblicata in luglio ha mostrato come un positivo asintomatico abbia potenzialmente infettato 9 persone dei tavoli accanto durante un pranzo al ristorante: per il veicolo del virus, decisi i flussi d’aria del locale che avrebbero diffuso le goccioline nelle immediate vicinanze

Alessandro Ferro
Un asintomatico al ristorante? Così infetta almeno 9 persone

Il mondo della ristorazione piange Sirio Maccioni, uno dei più celebri ristoratori italiani, morto all'età di 88 anni. Nel 1974 fondò a New York il celebre Le Cirque, che divenne uno dei locali più famosi al mondo

Raffaello Binelli
È morto lo chef Maccioni: fondò Le Cirque, amato dai presidenti Usa

Alessandro Del Piero, con il supporto del suo ristorante a Los Angels, offre pasti gratuiti ai bambini ricoverati presso il Children's Hospital

Sofia Lombardi
Alessandro Del Piero e la moglie regalano pasti ai bisognosi
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