Domenica 17 novembre una disfida dei sapori nel cartellone Wine Food Festival 2013: a confronto un "re della tavola" alla Fiera dell’Ambra di Talamello e alla Fiera del Formaggio di Fossa Dop di Sogliano al Rubicone. Coriano celebra l'olio extravergine e November Porc sbarca nella terra del culatello: Zibello
Andar per vini ma non solo... Ecco un'idea intrigante per il weekend dell'8 e 10 novembre proposto dal Wine Food Festival dell'Emilia Romagna. "Giovinbacco" a Ravenna, "ambra" di Talamello da gustare e un Baccanale doc a Imola
Due proposte del Wine Food Festival per il terzo weekend di ottobre alla scoperta dei sapori del territorio e dei piatti di stagione
Il fine settimana del 5 e 6 ottobre, il Wine Food Festival dell'Emilia Romagna propone piatti e sapori autunnali: ecco qualche proposta per un viaggio alla scoperta di ricette, prodotti tipici e altro ancora...
Dall'Ortrugo alla Malvasia alla Bonarda un connubio obbligato tra la vivacità dei vini e i sapori tipici del territorio: ecco il quarto appuntamento del Wine Food Festival 2013 dell' Emilia Romagna, con la tappa finale del Valtidone Wine Fest.
Appuntamento a Bibbiano, Castelvetro e Bibbiano per i tre nuovi eventi del terzo fine settimana del 13-15 settembre) targati Wine Food Festival dell'Emilia Romagna: in tavola parmigiano reggiano, lambrusco Grasparossa e vini passiti piacentini. Proseguono “Autunno in Val Taro, a tavola con il Porcino”, con la Fiera del Fungo di Borgotaro, il Festival del prosciutto di Parma e la Sagra del Tartufo di Sant’Agostino, nel ferrarese
Weekend con i re della tavola. Quattro appuntamenti tra Emilia e Romagna con il Festival del prosciutto di Parma, "Sapore di sale" a Cervia, la Fiera del fungo porcino a Albareto e a Ziano Piacentino, la Malvasia in Val Tidone
Emilia Romagna: è’ lo zampone di oltre 9 quintali, preparato e cotto a Castelnuovo Rangone (Modena), a fare la parte del leone nel fine settimana enogastronomico dell’ 1 e 2 dicembre. Domenica taglio e distribuzione dello zampone gigante preparato per tre giorni e tre notti dall’Ordine dei Maestri Salumieri. Ultimo weekend per la Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano al Rubicone
Doppio appuntamento col "nettare" degli ulivi romagnoli nel weekend del 24 e 25 novembre del Wine Food Festival, a Brisighella nel ravennate e a Coriano, sulle colline di Rimini. November Porc: a Roccabianca "cicciolata" da record, a Savignano al Rubicone di scena il formaggio di fossa e nella bassa piacentina "Un PO di Gusto"
Tre appuntamenti eno-gastronomici da non perdere in Emilia Romagna: Faenza allestisce la grande festa della tavola di “Enologica”, Sogliano celebra il saporito formaggio di fossa e Coriano celebra l’olio extravergine