zucchine

Golosi e salutari, ecco i coloratissimi fiori di zucca in grado di rallegrare la tavola estiva offrendo una ricarica di benessere e salute

Monica Cresci
Fiori di zucca, proprietà e benefici per la salute

Un contorno fresco con aceto, aglio e menta, tipico del napoletano

Lorenzo Vinci
Le zucchine alla scapace: un antico contorno napoletano

Un primo piatto sfizioso che unisce alla dolcezza delle zucchine, la sapidità di pancetta e pecorino

Lorenzo Vinci
Pasta con zucchine, pancetta affumicata e pecorino

Si intitola «Sarò vostra figlia se non mi fate mangiare le zucchine», l'ha scritto l'autore televisivo Tommy Dibari, è la storia di un'adozione tenera, struggente e appassionata: «Non dimenticherò mai il suo sguardo da pulcino sperso mentre stavamo viaggiando verso casa. In lei vediamo già molto di noi»

Massimo M. Veronese
Tommy, Martina, le zucchine e il romanzo di una figlia che viene da lontano
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