proteine animali

Pubblicato sulla rivista scientifica Cell, arriva un lungo studio del biologo Valter Longo che analizzando centinaia di diete, modalità di vita e alimenti, ha messo a punto la "dieta della longevità"

Una dieta ricca di proteine animali è dannosa per il nostro organismo. Aumenta il rischio di morte prematura dovuta a malattie cardiache e cancro al colon. È ciò che dimostra una recente ricerca condotta dall’Università della Finlandia Orientale