Bevande dietetiche, lo studio: "Fanno ingrassare di più"

Bere bevande "dietetiche" potrebbe farvi ingrassare di più. Secondo uno studio dell'Università dell'Illinois, pubblicata su Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics e riportata dal Time, chi sceglie di bere bevande dietetiche, spesso può essere portato a mangiare cibi meno sani per "compensare" le calorie. L'Università dell'Illinois ha esaminato le abitudini alimentari di più di 22.000 adulti americani per dieci anni. Lo studio si è inoltre focalizzato sul consumo da parte dei soggetti studiati di cinque differenti tipi di bevande: dietetiche, zuccherate, caffè, tea e alcolici. Secondo gli esperti, chi consuma questo tipo di bevande è più portato a consumare spuntini fuori pasto.

Ci sono due ipotesi che possono spiegare questo comportamento, secondo il professor Ruopeng An.

"Potrebbe essere che le persone che consumano bevande dietetiche si sentono giustificate a mangiare di più" ha detto il professore secondo il Time, "o forse, per sentirsi soddisfatti, si sentono costretti a mangiare più alimenti ad alto contenuto calorico."In ogni caso - sottolinea il professore - bisogna fare attenzione a assumere bevande dietetiche per perdere peso, perchè, come mostrato, potrebbe essere controproducente".