Alzi la mano chi non ha mai sentito parlare di Eataly, la catena di supermercati supercostosi ideata di Oscar Farinetti. Posti dove la qualità del prodotto è di casa, dove insieme al cibo il cliente acquista una filosofia, un'esperienza, un'emozione.
Peccato che, molto prosaicamente, tra gli scaffali del tempio del cibo radical-chic siano stasti infilati anche prodotti scaduti da tempo, in un caso anche da sei mesi. È successo a Genova, dove un cronista del Fatto Quotidiano ha trovato nel negozio di Eataly diverse bottiglie di olio scadute addirittura il 28 novembre 2014. Come non bastasse, a pochi metri di distanza facevano bella mostra di sé alcune bottiglie di birra scadute il 12 maggio.
In grave imbarazzo, Eataly ha tentato di metterci una pezza: "Non capiamo come sia successo, i nostri prodotti subiscono controlli maniacali - spiega la responsabile Sviluppo Italia Michela Quaranta - Vigileremo ancora più attentamente".
Al netto delle scuse, però, la domanda rimane: in quanti hanno acquistato e consumato prodotti scaduti?Mistero. E il caso non è isolato: a Bari, poco prima di Natale, un cliente aveva trovato nel locale negozio di Eataly una bottiglia d'olio pugliese scaduta da una decina di giorni. E se errare è umano, perseverare...
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