Salute
L'esperto Luciano Atzori mette in guardia sui pericoli della cottura della carne alla brace. "Ma con piccoli accorgimenti, la si può gustare senza rischi"
Mondo
In Danimarca il Consiglio per l'Etica lancia la proposta di tassare le carni la cui produzione causa maggior inquinamento. Proteste di agricoltori e allevatori
Weird News
La foto di questa bistecca sta facendo il giro del web. Un pezzo di carne rossa che apparentemente non ha nulla di strano: ma appare un'immagine che fa il giro del web
Cronache
Il Comitato nazionale per la sicurezza alimentare (CNSA), dopo l'allarme nei mesi scorsi sulla carne rossa e i suoi derivati lavorati lanciato dall'Organizzazione mondiale della Sanità, ha espresso il proprio parere sulla questione "assolvendo", in parte, questo alimento
Cronache
"Ci sono dei rischi ma i risultati finali dello studio, pubblicato sulla rivista Lancet Oncology, saranno resi noti soltanto a metà del 2016”
